第19號的街角

果然人在越煩的時候就越想偷懶…讓我來blog一個調劑身心吧！

今天要來吃的是，蘆筍培根卷。這是一個超級簡單之食譜，只要有手的人就會做了！那為什麼還要叫麻煩料理呢？Well，對於懶惰鬼來說，只要下廚做菜，就是麻煩事啦！（我真是懶到一個不行）

材料：
培根 - 我在超市買的，一盒有8片。
蘆筍 - 我家附近的傳統市場有賣，我喜歡去傳統市場買蔬果，都比超市便宜很多。
牙籤 - 當然不是用來吃的，是固定用。你要吃完順便用來剔剔牙也可以。

做法：
先煮當主食用的馬鈴薯。馬鈴薯其實是最花時間做的部份啊！

煮馬鈴薯的同時，可以同時開始做以下事情。把蘆筍洗好，如果有比較老的皮請削掉，然後切成你喜歡的長度備用。基本上我喜歡切成比培根的寬度再略長一些。然後蘆筍的數量的話，我通常使用比培根多二倍的數量。培根解凍後（如果你之前把它先凍在冷凍庫裡備用的話，超市剛買回來的應該都不是凍的），準備好切好的蘆筍，用培根把蘆筍捲起來。因為怕會鬆開，請用牙籤固定。然後準備好烤盤，把捲好的蘆筍培根捲排上去。

不用加任何佐料！培根已經夠鹹的了！

又，下圖是已經烤過了！

馬鈴薯煮好後，接下來請同時做：
1.開始炒馬鈴薯了，中火。
2. 水煮青豆和玉米。加一點鹽。
3. 把烤盤放進烤箱裡，烤12分鐘左右，200度。

12分鐘過後，可以把爐子烤箱全關啦！把以上東西排上盤子，晚餐就完成囉！

鹹鹹的培根加上有甜味清淡的蘆筍，真的好好吃咩～

PS. 我在把培根捲排上盤子時，就順手把牙籤拿掉了。烤過以後，培根就不會鬆開，所以不想邊吃邊拔牙籤的人，可以現在就把牙籤拿掉啦！

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