Feed on
Posts
Comments

Archive for the '懶人專用帖' Category

先說在前面,食譜也是網路上找來的,不過我根據上次做壞經驗調整了一下。基本上吃起來沒有那麼像什麼”一隻相蜂蜜蛋糕”或”長期蜂蜜蛋糕”啦,不過我覺得還蠻有嚼勁的,而且Andy很喜歡喔!

每到天冷就想到我家媽媽做的三杯中卷。來英國以後,除了去吃tapas時會點墨魚圈以外,平常真是都沒啥吃到的機會。想了很久以後,決定來自己做。那麼三杯中卷需要什麼呢?當然是中卷和那三杯啦!所以又出現一個問題了,什麼是三杯?查遍各家網路食譜,大概得到的概念是:1杯麻油+1杯醬油+1杯米酒=3杯!麻油我有,醬油我有,米酒我也有,所以做三杯的基本材料都沒問題。然後還要加香料,薑蒜頭九層塔。薑蒜不是問題,洋人也吃薑蒜,但是什麼是九層塔呢?煩惱了很久的我,有一天赫然發現原來所謂的basil,中文有個很像字典上才查得到的名字叫羅勒,其實講白話一點就是九層塔啦!

啊啊,這是蘑菇日記最後一回啦(應該吧)!最後一回當然是要來把蘑菇吃掉!

欠大家的還是要還,這一個月來很多關心我家蘑菇的人士們不斷的問:蘑菇咧?所以一個月之後的現在,也是該來個精彩(?)大結局的時候了…

這一篇不寫食譜,來談談我在英國都做些什麼菜。

十月快樂呀!英國的秋天到了喲!秋高氣爽,正是吃肥吱吱的油炸物的好時機!雖然做炸雞排實在很麻煩,不過懶惰鬼也有level-up的一天,難得也會來做做要花點力氣的食物啦!

首先,這個”丼”到底怎麼念?

自從第一批鮑魚菇們被熱死之後,懶惰鬼我深深感受到鮑魚菇是何等嬌嫩之物。不過室溫不是我隨便喊喊就會降下來,英國人也不會裝冷氣,太陽也不是我可以隨便搬動,房子契約還沒滿所以也不是說搬家就能搬家(倒是我為蘑菇搬個什麼家啊?)。

一個週末過去了,結果到底有沒有加菜成功呢?本回是否是大結局?

歡迎大家繼續收看!
先寫在前面,目前連載已經追上進度了!不過面對即將來臨的週末,本blog當然是按照懶惰鬼的習性來周休二日,所以即將來臨的週末”鮑魚菇成長紀實”當然延到禮拜一(9月10日)一起貼出。我也希望在禮拜一貼出前,鮑魚菇不要已經被吃掉了才好…
好的,接下來的成長紀實是從冰箱出關後,鮑魚菇又有什麼新成長呢?

Next »